
Notre menu servi le vendredi samedi dimanche lundi et jeudi, la semaine le soir sur réservation à partir de 10 personnes.
Menu à 34 euros par personne
Bouteille de vin à partir de 22 euros
L’assiette passe-temps est servie avec l’apéritif
NOTRE CARTE DE RESTAURANT
Les entrées
Duo de terrine de foie gras de canard 16 euros
Escalope de foie gras poêlée, sablé aux fruits secs, jus d’abricot
safrané aux grenades > 18 euros
Les noix de Saint Jacques de la manche à la crème> 20 euros
Le filet de dorade Royale au fenouil sauvage et hysope, marmelade de tomates vertes 20 euros
Les plats de résistance
Le tournedos Rossini ( filet pur de boeuf, foie gras poêlé,
sauce aux truffes noires du Périgord), blinis de pomme de terre
et poêlée de légumes au beurre > 31 euros
L’andouillette AAAAA grillée, sauce Lambic à la moutarde noire,
gratin dauphinois et fagot d’haricots verts au lard > 18.50 euros
Les desserts
Pain perdu aux spéculoos, glace à la chicorée
et caramel au beurre salé > 9 euros
Le gâteau au chocolat "Maison" et son coulis de framboise au yuzu 8 euros
Chariot de fromage, accompagnements
> 9 euros
Le moelleux aux framboises en chaud et froid
9 euros
Nous avons également des plats spéciaux pour les enfants disponibles